Brunch buffet

Menu:

    • 1 glas boblende Cava semi seco serveres ved bordet
    • Slotsstaldens røgede laks med urtemayo og dansk karse
    • Scramble eggs med sprød bacon fra egen rygeovn
    • Stegte brunch pølser
    • Yoghurt med hjemmelavet müsli og bærkompot
    • Italienske pølsespecialiteter med oliven
    • Parmaskinke med grillede artiskokker og basilikumspesto
    • Lune tærter med ost og tomat
    • Hotwings med barbeque
    • Leverpostej med svampe og surt
    • Små krydderfrikadeller med salsa
    • Oste udvalg med oliven og glaserede abrikoser
    • Amerikanske pandekager med canadisk ahornsirup
    • Frisk frugt
    • Smørcroissanter
    • Hjemmelavet specialbrød og smør
    • Appelsin og æble juice
    • Kaffe samt the

Pris pr. couvert kr. 365,- uden Cava kr. 325,00

  • Brunchen serveres i 3 timer imellem kl. 11.00 – 14.00
  • Ønskes mere tid koster det kr. 1500,00 pr. påbegyndt time + forbrug