BRUNCH BUFFET

MENU

  • 1 glas boblende Cava semi seco serveres ved bordet
  • Slotsstaldens røgede laks med urtemayo og dansk karse
  • Scramble eggs med sprød bacon fra egen rygeovn
  • Stegte brunch pølser
  • Yoghurt med hjemmelavet müsli og bærkompot
  • Italienske pølsespecialiteter med oliven
  • Parmaskinke med grillede artiskokker og basilikumspesto
  • Lune tærter med ost og tomat
  • Hotwings med barbeque
  • Lun leverpostej med svampe og surt
  • Små krydderfrikadeller med salsa
  • Oste udvalg med oliven og glaserede abrikoser
  • Amerikanske pandekager med canadisk ahornsirup
  • Frisk frugt
  • Smørcroissanter
  • Hjemmelavet specialbrød og smør
  • Appelsin og æble juice
  • Kaffe samt the
Pris pr. couvert kr. 365,- uden Cava kr. 325,00
Brunchen serveres i 3 timer imellem kl. 11.00 – 14.00
Ønskes mere tid koster det kr. 1500,00 pr. påbegyndt time + forbrug